为进一步提升企业食品安全管理水平,提高员工法律法规和食品安全标准规范意识,依法开展生产经营活动。2022年4月22日下午,南宁东恒华道酶制剂商学院组织全体员工在二楼多媒体室召开《食品安全法》相关法律法规宣传培训会,最后对全体职工进行了食品安全知识考试。
培训会上,质检部品控主管现场介绍了相关法律法规清单、学习责任事项、法律依据和处罚措施等,并对预包装食品标签相关内容,结合公司实际情况,对企业可能存在的风险关键环节进行提醒,以案说法,进行警示,如近期出现的“老坛酸菜”事件为例,进一步讲解了如何加强食品生产监督管理,加强生产过程控制,保持良好的生产规范、环境卫生,保证食品质量安全,推动食品质量提升。
“民以食为天,食以安为先”,食品安全是企业的生命线,是企业的命脉和灵魂;是食品企业的立身之本,是企业长远发展下去的基石。作为一家食品工业用酶生产企业,东恒华道酶制剂公司深知食品安全的重要性。建厂之初,董事长高瞻远瞩,确立了东恒华道的质量总方针“产品等于人品,质量是企业的生命,向质量要效益”的质量理念来高度管理企业。
董事长从战略的眼光出发,要求质检部按阶段陆续引入并运行诸多管理体系,从2016年以来东恒华道酶制剂公司先取得了ISO9001质量管理体系及FSSC22000食品安全管理体系两大体系的认证,结合客户需求,先后陆续取得了MUI HALAL、HFC HALAL、KOSHER等清真认证工作,充分证明了东恒华道产品在生产过程中的质量管理符合标准,到达了满足消费者身体健康和生命安全的要求,在食品安全、质量和合法性上都达到了较高的水平。企业通过五大系认证后,对于东恒华道产品来说不仅是从“量”到“质”的转变,同时也意味着企业的硬实力优势被国际食品业所认可,通过认证给予企业更多的社会责任,亦是荣获一张打开国际食品市场的通行证。
东恒华道酶制剂公司时刻关注着食品行业相关法律法规的新动态,根据食品安全标准的信息变化,积极响应政策做出相应调整。每年列入商学院培训计划,将最新的行业相关法律法规在公司内部进行系统化的培训,提高全体员工在食品安全方面的知识,加大对食品安全管理人员的培训和考核的投入,将以更严谨的标准做产品,深化战略布局。践行“成为一家持续发展的百年长青企业,树立行业标杆,成为世界生物酶产品永远值得信赖的品牌,成为世界多方合作最满意的合作伙伴”的愿景。
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