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豌豆粉改性在婴幼儿奶粉中应用

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豌豆蛋白质相对于大豆蛋白其致敏性更低,消…
硫酸软骨素是从哪里提取出来的?

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硫酸软骨素广泛存在于鲨鱼、牛、鸡的软骨和…
东恒华道关注食品安全,做“酶”好事业

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“民以食为天,食以安为先”,食品安全是企…
豆浆奶酶解制备植物乳,为什么口感细腻香味浓郁?

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豆浆奶作为一种健康的食品饮料,深受大众欢…
东恒华道海参脱皮专用酶应用技术研究开发项目顺利通过验收

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海参脱皮专用酶的应用技术研究开发项目,顺…
牛皮酶解提取牛皮胶原蛋白肽生产工艺是什么?

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近年来,随着人们健康需求愈发旺盛,胶原蛋…
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