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碱性蛋白酶在合成洗涤剂中的添加量

合成洗涤剂是指由合成的表面活性剂和酶制剂等辅助组分,,混合而成的具有洗涤功能的复配制品。2020年我国合成洗涤剂产量达1109万吨,合成洗涤剂产量前十省市分别为江广东省、四川省、安徽省、浙江省、山东省、上海市、河南省、湖北省、天津市、江西省。其中,2020年广东省合成洗涤剂产量排名第一,累计产量为346万吨。
合成洗涤剂具有多方面的优势。
1、高效:合成洗涤剂中的表面活性剂能更好地分散和溶解污垢,从而具有更强的去污能力。能够更快速、更彻底地清洗物品。
2、环保:相比传统的化学洗涤剂,合成洗涤剂在生产和使用过程中排放更少的有害物质,对环境更加友好。
3、经济:相比天然洗涤剂,合成洗涤剂价格更为实惠,且使用量更少,经济效益更高。
4、适用性广:合成洗涤剂能够适用于不同的物品和场景,具有更广泛的应用范围。

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    碱性蛋白酶是一种在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶,在合成洗涤剂中的添加量通常为0.1%~1.0%。碱性蛋白酶添加量小,但对合成洗涤剂的作用是显而 易见的,主要包括几点:
1、增强洗涤效果:酶具有高效的催化作用,能够分解和去除衣物上的各种污垢,包括蛋白污垢、食物残迹、油脂污垢等。酶制剂中的不同酶针对不同类型的污垢发挥分解作用,从而更彻底地清除污渍。
2、减少水使用量:酶制剂可以降低水的表面张力,使水更容易渗透到污渍内部,从而减少水使用量并提高洗涤效率。
3、保护织物:某些酶制剂,如 纤维素酶,可以修整织物表面,使衣物更加柔软、光滑,同时可以防止织物磨损和起球。
4、环保:酶制剂是一种可生物降解的物质,相较于某些传统洗涤剂成分更环保,减少含磷洗涤剂对环境的污染


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