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酶制剂问答
海参如何快速高效的脱皮去皮?

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酶法海参脱皮主要是利用酶的特性,一般是用…
木瓜蛋白酶腌制牛肉,如何防止牛肉嫩化过度?

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木瓜蛋白酶嫩化牛肉是利用蛋白酶轻度水解蛋…
谷氨酰胺转氨酶(TG酶)为什么是抽真空的包装?东恒华道为您揭晓

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烟草烟叶发酵用到木瓜蛋白酶,什么情况?

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