据数据统计显晃，2022年城镇宠物（犬猫）主7043万人，较2021年增长2.9%。对于宠物主人来说，宠物不仅是他们情感的寄托，更是他们重要的家庭成员。宠物消费表现出“必需品”属性。而在众多的宠物产品当中，主粮、零食、营养品等食品作为宠物刚需产品，仍是宠物的主要消费市场，市场份额为50.7%。其次是包括药品、诊疗、疫苗、体检等在内的医疗，市场份额为29.1%。随着国内经济的增长，特别是主粮、零食、营养品这些宠物刚需产品有较大的上升空间。

     宠物食品诱食剂是一种为改善动物饲料适口性、增强动物食欲、提高动物采食量、促进饲料消化吸收利用而添加于饲料中的添加剂。随着生活水平的不断提高，人们越来越关注宠物的健康，与之而来宠物粮食的安全性、风味和营养价值也备受重视。传统工艺在改良食品品质、提高食品营养价值和产品的产业化方面存在许多不足，酶解技术以其优异性发挥着越来越重要的作用。在宠物食品诱食剂的应用优势主要有六点：
（1）高效。蛋白酶对肉类蛋白质具有较高的催化活力，能将蛋白质原料充分酶解。
（2）安全。酶制剂本身就是具有催化作用的特殊蛋白质，残留物质对机体无害。
（3）专一性强。酶可以针对特定的酶切位点形成特定的多肽，更好地调节产品风味。
（4）减少环保压力。 酶解技术操作条件温和，排污成本低。
（5）改善及丰富浓郁的风味，对于宠物适口性更强。
（6）能更好的提升物料的营养价值。

东恒华道酶制剂应用于宠和食品诱食剂生产的鸡肝水解专用酶，由多种蛋白酶复配，助力提升宠物食品诱食剂的风味、安全性、吸收性、适口性。

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