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酶制剂在大豆蛋白酶解生产健康食品的应用

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大豆蛋白富含人体必需氨基酸,且氨基酸组成…
酶解法助力猫狗找回食欲,提高宠物食品适口性!

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目前市场上宠物诱食剂以肉味风味居多,主要…
鸡腿骨酶解生产备硫酸软骨素,制备方法是重点!

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硫酸软骨素是一种以动物软骨为原料的高分子…
牛肉蛋白质酶解制备宠物诱食剂,如何选酶?

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随着我国宠物产业的快速发展,科学养宠观念…
金枪鱼酶解助力宠物粮诱食剂配方优化升级

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金枪鱼含有丰富的氨基酸与不饱和脂肪酸,具…
复合酶助力鸡腿骨酶解硫酸软骨素收率提高!

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国内在采用酶解提取法酶解鸡腿骨制备硫酸软…
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