酶解鹿茸多肽参入酒里为什么出现沉淀？

鹿茸中含有大量的蛋白质，蛋白质含量都在5…

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经过酶解方式降解成大米蛋白多肽、低聚肽或…

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酶解鸡肝浆后为什么出现起泡发酸发臭现象?

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鸡肝粉酶解工艺在宠物饲料中的作用

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酶解法制取蚕蛹多肽，酶制剂选择与用酶方法…

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酶解金枪鱼粉制取金枪鱼蛋白多肽最佳选择是什么？

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