火锅店毛肚怎么处理才嫩脆？

生物酶法与碱法处理相比优势在于高温之后木…

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东恒华道酶制剂----关爱生命，安全发展

为进一步加强安全生产月宣传工作，营造良好…

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东恒华道酶制剂积极践行企业社会责任，助力脱贫攻坚

东恒华道酶制剂公司作为社会责任的忠实履行…

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小分子鱼皮胶原蛋白肽酶解，使用木瓜蛋白酶，还是碱性蛋白酶？

木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶是小分子鱼皮胶原蛋…

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复合酶制剂助力胶原蛋白肽提取品质升级

以猪牛、牛皮为例，用于制备胶原蛋白肽的酶…

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水解鱼皮做胶原蛋白肽有苦味，风味酶能去除苦味吗？

酶水解法反应条件温和，能很好的分离蛋白得…

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