木瓜蛋白酶与碱性蛋白酶，谁更适合水解金枪鱼生产金枪鱼活性肽？

影响水解金枪鱼制备氨基酸口服液产生味道苦…

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水解可控，酶法制取海参多肽与低聚肽

想水解海参，生产海参多肽低聚肽，咨询使用…

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复合酶制剂在牡蛎多肽低聚肽生产加工中的应用

牡蛎多肽以及牡蛎低聚肽生产加工酶解是至关…

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酶解猪牛皮制备胶原蛋白肽，为什么日本产品的价格比国内的贵1倍？

利用猪皮、牛皮作为原料，采用生物酶解、复…

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解密用牛骨生产补钙产品牛骨蛋白肽的关键——生物酶解技术

利用现代生物酶解技术工艺，通过对牛骨的水…

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酶制剂在酶解鸡肝宠物诱食剂中的应用

以酶解鸡肝宠物诱食剂为例，加入动物内脏水…

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