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鱿鱼海参脱皮去皮—酶制剂解决方案

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传统的海参脱皮主要是通过酸法或人工去皮,…
肉片碎肉蛋白质粘合—谷氨酰胺转氨酶(TG酶)解决方案

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利用谷氨酰胺转氨酶(简称TG酶)能催化蛋…
火锅餐饮食材嫩化—酶制剂解决方案

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传统餐饮食材,如鸭肠、毛肚、猪肚、肥肠等…
洗涤日化—酶制剂解决方案

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多污渍是大分子物质,比如食物残渣、果汁、…
医药生产—酶制剂解决方案

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菠萝蛋白酶是一种天然蛋白水解或蛋白消化酶…
饲料加工生产—酶制剂解决方案

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酶解法制取鸡肝内脏蛋白饲料属于现代生物技…
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