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酶制剂问答
蛋白酶水解法提高豆浆粉溶解性的优势有哪些?

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酶解法是提高豆浆粉溶解性目前使用最广、最…
酶制剂助力燕麦奶分散性提高,口感顺滑!

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燕麦奶是一种常见的口感好、营养丰富的牛奶…
酶解鸡腿骨生产硫酸软骨素的方法有哪些?

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处理鸡腿骨下脚料大部分是采取丢弃方式,这…
如何利用酶解技术生产猫粮诱食剂鸡肝粉?

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大多宠物诱食剂采用牛肉制成,可以满足多种…
豆浆粉生产豆奶,看我如何选酶制剂?

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豆奶是一种新型固体饮料,从营养价值上看,…
豌豆酶解生产植物蛋白饮料的酶解工艺是什么?

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豌豆营养含量丰富,其豌豆蛋白的必需氨基酸…
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