多种酶制剂组合协同提升鱼粉消化吸收率

经过添加用复配酶生产的鱼粉饲养一周，仔猪…

【详情】

酶制剂在食品保鲜中的应用优势

酶制剂是一种天然的食品添加剂，酶做为一个…

【详情】

利用蛋白酶酶解制备牡蛎肽工艺

牡蛎，俗称生蚝，是全球养殖规模最大的贝类…

【详情】

如何提高酶解鱼溶浆的流动性？

近年来，随着水产养殖业的发展，对鱼粉需求…

【详情】

碱性蛋白酶在牛肉膏咸味香精生产中的应用

牛肉膏是一种咸味香精食品添加剂，主要成分…

【详情】

酶解鱼浆蛋白做水产诱食剂替代鱼粉

鱼粉一直都被认为是水产饲料中最适的蛋白源…

【详情】