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酶制剂文库
果胶酶纤维素酶助力植物提取天然成分

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酶制剂作为一种生物催化剂,在植物提取中,…
细说果胶酶的应用领域

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果胶酶是由微生物黑曲霉经发酵提取,其中包…
酶制剂在食品加工中的应用

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酶制剂是一种安全的生物活性催化剂,作为食…
制备核桃蛋白肽,酶制剂的选择

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目前制备核桃蛋白肽常用的酶制剂有:胰酶、…
酶解技术制备小麦蛋白肽成为行业新宠

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小麦蛋白肽是采用多种酶制剂,通过定向酶切…
医疗器械含酶清洗剂8个常见问题

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酶是具有催化作用的特殊蛋白质,安全性好,…
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