复合酶制剂在牡蛎多肽低聚肽生产加工中的应用

牡蛎多肽以及牡蛎低聚肽生产加工酶解是至关…

【详情】

解密用牛骨生产补钙产品牛骨蛋白肽的关键——生物酶解技术

利用现代生物酶解技术工艺，通过对牛骨的水…

【详情】

酶制剂在酶解鸡肝宠物诱食剂中的应用

以酶解鸡肝宠物诱食剂为例，加入动物内脏水…

【详情】

水解鸡肝粉生产宠物食品引诱剂在宠物食品中的应用效果

以水解鸡肝粉生产宠物引诱剂为例，先将原料…

【详情】

谷氨酰胺转氨酶在千叶豆腐生产加工中的应用

谷氨酰胺转氨酶（TG酶）作为一种新型的酶…

【详情】

宠物食品风味剂专用复合酶助力宠物食品风味剂产品品质升级

以水解鸡肝为例，木瓜蛋白酶水解鸡肝，经测…

【详情】