告别砂感冰碴！乳糖酶搞定冰淇淋炼乳酸奶生产难题

乳糖酶又称β-半乳糖苷酶，是合规食品级生…

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不用化学防腐！溶菌酶筑牢鲜啤保鲜防线

鲜啤行业早已跳出“单一酶制剂”的思维，复…

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不靠糖掩盖茶涩！单宁酶低成本改良茶饮料基底

单宁酶属于微量添加类食品加工助剂，适配茶…

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布草难洗发黄发硬？酶制剂清洗效果拉满

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告别浑浊出汁率低！纤维素酶赋能山楂果汁生产

纤维素酶富含内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶及…

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高诱食鸡肝浆核心秘诀——生物酶解技术

普通鸡肝粉香味寡淡，而多酶协同作用能催化…

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