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酶制剂文库
食品添加剂木瓜蛋白酶有什么用

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木瓜蛋白酶是一种广泛存在于木瓜中的蛋白水…
加酶洗衣粉中添加的是什么酶制剂

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衣物上的汗渍、油渍、食物残渣等污渍,其本…
食品工业用酶制剂如何重塑舌尖上的美味

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现代食品工业体系中,酶制剂是重要的食品加…
食品加工中10种常见酶制剂

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食品酶制剂做为食品工业中重要的加工助剂,…
脂肪酶-解锁坚果品质与价值新高度

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在实际生产中,脂肪酶的使用剂量和作用条件…
酶制剂——开启鱼蛋白高效利用新时代

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在水产养殖与饲料行业,鱼粉一直是重要的蛋…
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