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做酶好事业,享酶好生活,品酶力美食

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2021年8月17日,东恒华道迎来了20…
如何用酶酶解罗非鱼皮制取胶原蛋白肽

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罗非鱼浑身都是宝,鱼肉鲜美,鱼皮、鱼鳞蛋…
东恒华道酶制剂---居安思危,居危思进

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繁荣的背后,都充满危机,奋斗更重要的是思…
大米肽口感苦,原来是因为少了它?

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大米肽是大米蛋白质经蛋白酶作用后,再经特…
海参内脏酶解制备生物活性肽

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海参浑身都是宝贝,在我国,人们食用海参通…
如何酶解金枪鱼下脚料制备蛋白粉?

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金枪鱼肉质细腻,味道鲜美,营养价值高,是…
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